PNG生活89日目 ～パプアの年越しそばはいかに!?～

大晦日ですね。。。

やっぱり異国の地、
パプアニューギニアは日本人からするとあんまり年末感はありません。

 パプアニューギニア流 新年の祝い方

この季節になると、そこらじゅうで爆撃を受けたような音が聞こえます。
初めは銃声かな？っと思ってましたが、
新年を祝うためになにかを爆発させてるっぽいです。

昨日、村を歩いていると偶然その場に出くわしました。

※リンク指定の限定公開です。

迫力すげえ！！

パプアの年越し焼きそば？

で、大みそかは日本人らしく年越しそばは食べたい。

でも、そばないやん。。。

ということで、年越し焼きそばを作ることに。

冷凍の中華麺も売ってるけど、こっちだと高い！
今回はパスタと重曹で中華麺の代用にしたいと思います。

鍋にお湯を沸かし、
大さじ一杯の重曹を入れ、

　

パスタを投入！

これで普通にゆでるだけで中華麺が出来上がり！

あとは、普通の手順に沿って、焼きそばを作り、

最後にこちら、、、

マルちゃん焼きそばソース！！

チートもいいとこですけど笑

ちゃちゃっとそばめしも作れるし、めっちゃ便利です。

なお、作り手の力不足により
きったない焼きそばが出来上がりました。

味はまんまマルちゃんの焼きそば。
パプアで日本の焼きそばとビールがいけるっていいですね～